Padre de 4 hijos, 53 años. Desde hace 31 años está detrás del Bar Liguria y 10 años a cargo del proyecto de Liguria Lastarria que reformula una casona patrimonial del barrio Lastarria y se transforma en un gran restaurant con foco en lo chileno y lo cultural. Hincha de la cocina chilena, con más de 5 años haciendo programas de televisión donde el foco son las emociones que despierta nuestra gastronomía, el territorio y el paisaje.
Tiene diversos estudios en la Universidad Católica, Universidad Austral, U de Chile y la Universidad Alberto Hurtado.
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